美食家王刚16年打工50家餐厅 只为做一名优秀厨师‘od体育’
点击量: 发布时间:2021-11-12
本文摘要:从自媒体角度来看,王刚的视频作品,可以说是平平无奇,没有什么看点,没有华美的专场,没有敲到利益的音乐,也没有让人感应惊讶的剧本。

从自媒体角度来看,王刚的视频作品,可以说是平平无奇,没有什么看点,没有华美的专场,没有敲到利益的音乐,也没有让人感应惊讶的剧本。王刚如果在不着名的情况下,去拿着自己的作品,去应聘海内自媒体事情,很大几率会被面试官pass掉。

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其实王刚的频道更像是一个教学频道。那王刚为什么会获得大家的认可呢?那乐成也不是每小我私家都市像王刚一样,就像世界上没有第二个马云,没有第二个,马化腾一样。固然我说这样的话大家早就听腻了,那王刚的乐成,说直白一点就是天时地利人和了。之前一期视频中我说道,天时地利人和,是米奇沃克斯收割粉丝,那在这里咱们就说说王刚是怎样天时地利人和的。

小我私家认为王刚的乐成离不开包罗性格,生活状态和履历,那如果你是网络自媒体身世,同样要做,美食频道,那么你的出发点或许就是第一拍摄技术,拍摄设备的优劣,剪辑能力和剧本的撰写。那这些工具所有跟你一样,做美食自媒体的人都在,按部就班的这样操作,那这就带来了一个没有差异化的作品,那观众都在看类似的美食视频,看谁不是看,对差池。

所以说相识王刚的1981年出生的王刚,生在乡下发展在乡下,怙恃在珠海打工,承包着一家制衣厂的饭堂,父亲掌勺、母亲打下手,天天要做150小我私家的口粮。所以说9岁之前很少见到怙恃,王刚则由他的外公抚育,而王刚的外公是一个什么样的人呢?到场过抗美援朝的老兵,武士思维,对王刚无论从生活上还是为人上都极为苛刻。

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那从这个事情我们就可以看出王刚的在视频里言行举止没有任何多余的行动和话语,体现的洁净利落。那由于外公年迈无法在照料王刚,所以说在王刚9岁时,娘舅把王刚送到了怙恃身边。王刚在怙恃身边后,接下来的故事,智慧的朋侪预计已经猜到了,跟许多乐成人士一样,先是从学习不错的勤学生,再到突然不想上学当厨子。

王刚曾对父亲说:爸,我要学厨!你教我行不?”父亲的回覆是:“学厨有什么前程,自己都养不活,绝对不行!”王刚的第一份厨子事情是在2006年,辍学在家的王刚。偶然的时机,他陪着一位同乡亲戚找事情,一家餐馆正好缺人手,于是将两人一并收下,王刚成了餐馆的一名杂工。

“洗碗、洗菜、送外卖,就是做一做杂工。”王刚说,在餐厅当杂工一个月只有450块钱,而且很是辛苦。但做菜的厨师每个月却有1500元,是自己的三倍还要多。

在9-25岁期间,王刚在凌驾50家餐厅打工。每到一处,他都抓紧一切时机学菜,这可以看出王刚对厨师的热爱真的是差别凡响。这样的“偷师”履历直到2014年才竣事,那一年,王刚的厨艺已可以独当一面,在广州一个酒楼担任厨师长治理后厨。今日头条小试牛刀2016年,王刚带着妻子孩子再次回到珠海,在一家酒楼担任主厨。

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2017年三月,一次偶然的时机,他在网络上看到了“喊菜哥”的视频“其时是中午休息,酒楼的许多员工都一起在看这个视频。”王刚说,作为“内行”他以为喊菜哥的视频虽然形式很新颖,食材看起来也很诱人,但做菜历程让人学起来摸不清头脑。

这里注意了,王刚的出发点是展露自己的厨艺,和真正的教大家如何做菜。那跟其他美食视频博主的差异化就在这里,这也就可以看出王刚做自媒体的初衷并不是为了变现。

反而那些为了变现的美食博主做出来的视频是一味地追求画面感,让观众看清来很棒。王刚第一次在网上发作品呢,是王刚的老板让王刚做了一道“盘龙茄子”,然后用图文的方式上传到今日头条,效果带来了1万多的阅读量和800多条评论互动。这时的王刚一气呵成,用视频的方式拍了几道菜,但没有想到的是并没有几多人寓目,随后王刚用一镜到底的方式拍摄,惊喜的发现这条视频获得了30多万次的播放。

确立了拍摄气势派头后王刚花8000元买设备,2017年6月,正式推出了“美食作家王刚”的头条号ID。出镜后的第一期“拔丝土豆”,获得了100万次的播放量。至此美食家王刚在全网开始越走越红。

那王刚的走红从上述所说,并不是偶然,鲜明的个性加上,对厨师的执著,跟在做自媒体视频的斗胆实验是很是重要的。那一镜到底教学类的拍摄方式,可能在王刚之前许多人都市想到这样去拍摄,但大多数人可能会想,这样拍摄太贫苦,这样拍摄观众肯定看不下去,这样拍摄画面感太差不行能有人喜欢。太多的不行能打败了大多数人,如果你是一个创业者,小我私家以为我们一定要勇于打破思维打破规则敢于实验,这样乐成或许会给你一个惊喜。

列位你们说对差池呢?。


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